難以置信（集成水槽的洗碗機好用嗎知乎推薦）集成水槽的洗碗機好用嗎知乎文章，
作者：齊大圣
今年年中寫過集成灶的專題，熱度火爆，很多朋友也在咨詢咨詢關于集成洗碗機這一新品類的選購問題，網上相關的內容也比較少。
大圣今天整理了一篇專題，通過一系列實測及演示，盡可能的解答下關于集成洗碗機的疑問，幫助大家正確選購和精準避坑。
Part01.什么是集成洗碗機
一項調查顯示，超過85%的中國家庭面臨廚臺不夠用的困擾，超過90%的用戶對嵌入式廚電產品表示滿意，并愿意選購集成化廚電產品。可見，設計集成、功能集成的一體化廚電產品是大勢所趨。
中國廚房普遍面積偏小，廚電產品的極大豐富與有限的廚房空間之間形成沖突。在新消費形勢下廚房電器的集成化趨勢是主要動因。這一結論已經在集成灶的發展過程中得到了驗證。
集成灶是在傳統煙灶的基礎上集成了蒸箱、烤箱、消毒柜、儲物等功能。
同樣的，集成了洗碗機、水槽、凈水器、垃圾處理器、水龍頭、儲物功能的集成洗碗機也在近幾年異軍突起，發展迅速。
據相關機構預測，集成洗碗機的年銷量將在2025年達到31萬臺，銷售規模32億元。
之所以對這一細分市場持如此樂觀的態度，與其顯著的競爭優勢密不可分。
01.省空間
常規的廚房布局，如需安裝嵌入式洗碗機，連同雙槽的話，地柜連續長度至少需0.9m+0.6m=1.5m，而且還要保證洗碗機所在柜體內部凈深及水電位齊全。
很多家庭并不具備安裝空間/條件而忍痛割愛。
而集成洗碗機的優點之一就是將洗碗機與水槽功能整合為一體，只需0.9m的橫向空間，即可實現洗碗機自由。
通過優化水槽下水口位置，規整水槽下部空間，避免水槽下空間浪費，提升空間利用率。
02.省動線
集成一體的操作區，凈、洗、瀝、切、備，同一空間完成多樣操作，輕松打理廚房任務。
避免因操作繁瑣，動線不合理/距離長，造成衛生負擔。
03.省心裝
由于將水槽、地柜、洗碗機、凈水器等功能集成于一體，無需協調各個工種，只需一次上門即可搞定全部，告別分開預約、柜體開孔、多次安裝等。
04.防潮滲
由于水槽區域用水頻繁，且用于制作櫥柜的顆粒板最怕水泡受潮，尤其是在南方，非常容易受潮發霉、滲水下沉。
而集成洗碗機一般采用304不銹鋼水槽+金屬噴粉框架，結實耐用，防潮防霉。
不過同樣的也存在著比較突出的缺點：
01.與家裝風格難協調
這一問題集成灶同樣有，簡單來說就是存在感太強了，沒法完美的融入的廚房的裝修風格中去，管你什么日式風、北歐風、輕奢風，集成洗碗機看上去都是一種“風”……
而傳統式洗碗機則可以選擇與門板材質相同的定制面板從而實現“全嵌隱形”
02.性價比問題
作為新興品類的通病，由于競爭不夠充分，普遍存在溢價較高的問題，市面上萬元以上的產品居多，而經濟實惠的型號則相對較少。
03.洗碗機性能上限
不知道是不是為了控制成本增加利潤率的原因，很多品牌在集成洗碗機上并沒有將同價位傳統洗碗機上的成熟技術移植過來，比如變頻電機、自動開門、分層洗、三噴臂等。
04.維修問題
作為集成電器都會面臨這一問題，集成的功能中任何一項發生故障都會影響整套產品的使用，因此選擇品牌時要優先選擇質保時間長、售后服務完善、網點多的，而且最好機型也要有針對性的考慮到維修方便性。
Part02. 集成洗碗機選購攻略
2.1 洗碗機功能部分
洗碗機作為集成洗碗機最最核心的模塊，相較而言其它模塊的技術門檻并不太高，因此洗碗機的好壞可以說決定了整個產品的質量和使用體驗，毫不夸張的說選集成洗碗機就是選洗碗機。
①容量
因為我們總會遇到一些家庭聚餐的情況，這時候小容量的洗碗機是非常雞肋的存在，總不能手洗一部分，剩下的才給洗碗機洗吧？所以不如直接買一個大容量的，一步到位更實用。
畢竟我們買洗碗機是為了省事，而不是每次使用都要像華容道一樣研究怎么擺成廣告里的樣子。
大容量的好處不僅僅在于總體可以洗的更多，而是在放餐具的時候可以更隨意地擺放，基本上只需保證碗口向下即可，尤其三頓飯不可能吃完一次洗一次，隨著下次的餐具放進去，不用太考慮擺放。準備了如圖中的各種餐具↓
放好后整體是這么一個樣子，可以看到我擺的很隨意，并不像宣傳圖上那樣嚴絲合縫，哪怕這樣空間仍很充足，再放幾副餐具也不成問題。就算是家里聚會也不用擔心放不下，一次即可搞定！
②存放功能
一般情況下，洗碗機不能代替碗柜，因為雖然碗碟烘干了，但里面多少還是會有點潮氣，比如洗碗機底部過濾杯處通常存有至少100ml的殘留水，易滋生細菌，產生異味，長期存碗不合適。
不過凡事都有例外，有些廠家已經開始為了小戶型提高洗碗機的空間使用率，通過專門的設計，以實現存放的需求。
比如在底部增加一個齒輪泵，專門用來去除殘水。
不過齒輪泵成本較高，由于齒輪結構問題，易被殘渣堵塞，可靠性一般。而且沒有止回結構，需要間斷性啟動齒輪泵進行二次排水。
還有的品牌取消了齒輪泵，新增獨立水路和單向閥，獨立進水出水系統，通過文丘里原理，利用負壓將水杯中殘留水吸出。
經過測試10秒內即可去除100ml殘水。
再有就是為了避免內腔潮濕的空氣長時間存放餐具會導致二次污染，設計了自動換氣功能。
而且將換氣口設計在正面門板上，吸入的都是新鮮空氣，避免二次污染。這樣一來，完全可以放心存放。
③消毒烘干
洗碗機相比手洗另外一大優勢就是有殺菌能力，美的集成洗碗機XQ20使用了三種消毒殺菌方式：
72℃高溫洗
通過高溫加熱破壞微生物體內的細胞的蛋白質和核酸，使細胞失去生長發育的能力，從而導致細菌被消滅。在洗碗機應用上就是提高清洗水溫的最高溫度，一般有有70℃、72℃、75℃、80℃高溫的。
85℃熱風烘干
通過PCT熱風加熱腔體達到殺菌效果。
通過類似巴氏鮮奶除菌的方法，持續高溫來殺死細菌，都是非常有效的。
溫度越高、持續時間越長，殺菌效果越好。
按照《洗碗機消毒效果技術要求及試驗方法》里面的說明，56℃保持10分鐘就可以殺滅99%的金色葡萄球菌、99.99%的大腸埃希菌。
銀離子抑菌
洗滌過程中釋放銀離子，深度抑制細菌滋生，同時有效祛除內腔異味，更好的凈護餐具。
經過上文的三重殺菌消毒設計，除了常規的金黃色葡萄球菌和大腸埃希氏菌外，對于脊髓灰質炎病株同樣實現了99.99%以上的去除率，達到了更高的四星級的消毒標準，完全可以充當消毒柜使用。
④水效
很多初次購買洗碗機的人都會擔心是不是費水費電呀？這時就可以重點關注下這個參數。
2021年之后生產的洗碗機在面板上一般都有水效標簽。
只有能效指數、水效指數、干燥指數、清潔指數4個指標都足夠好，才能評為1級。
可以看到1級水效確實省水省電，雖然很多購買洗碗機的人并不在乎這些水電費，但是也算是為環保貢獻一份力吧。
所以，能被評為1級水效的洗碗機，是有硬件、性能方面保障的。經過實測可以看到，使用「超強洗」程序，每次的花費在0.63元，如果使用「節能洗」的話費用可以降低到0.45元。
⑤智能聯網
這兩年隨著智能家居的火熱，越來越的家電都加入了智能聯網功能，集成洗碗機也不例外。
很多人覺得這一功能雞肋，但我卻有不同的看法。
首先，可以通過app線上OTA不斷豐富洗碗機預設的洗滌程序，與時俱進不斷升級。
其次，不怕遺忘開機，也不用擔心家里老人孩子不會用，只需要將餐具放入洗碗機，剩下的即可遠程一鍵遙控。
另外，還可以預約錯峰用電，洗滌狀態顯示及水電統計，耗材狀態顯示及意見購買，更多拓展功能，讓使用體驗更好。
2.2 水槽功能部分
第一套房子用了雙槽，這個我悔的呦，洗個鍋都得露一半在外面，另一個槽常年堆滿碗盤，超級不實用。所以個人建議水槽要么選擇大雙槽，如果空間不夠，還是大單槽更好用。
集成洗碗機長達90cm的大單槽，洗鍋無壓力；
304不銹鋼一體成型，圓角設計減少死角易清潔，
四周擋水圍設計，有效防止臺面溢水；
標配萬向軟管水龍頭，輕松照顧到大單槽的每一個角落，靈活取水；
而且非常巧妙的利用了上部的“臺階”
標配了一塊沙貝利實木砧板，可以直接放置在這個臺階上，并隨意滑動。
有的還可選配副槽；一側砧板切配，一側清洗瀝水，一臺搞定多步操作，合理規劃廚房動線，避免頻繁跑動。
2.3功能拓展性
除去洗碗機占據的空間外，另一側還留有約30cm的空間可以用來儲物，內部空間規整，使用率還是很高的。
此外有的機型還支持加裝凈水器和垃圾處理器（加裝時需要拆除儲物柜的背板）。
模塊化設計，每個功能模塊均可獨立拆卸維修，集成四通水路系統和量身定制的下水器組件，使得空間利用率更高的同時，售后裝配難度大大降低。
2.4 品牌售后
大家電一是單價貴，二是搬運難，不像小家電買錯了大不了就扔了，所以購買大家電還是選擇大品牌售后服務好的更安心。
不過這里也有一個隱藏的坑需要注意：保修≠包修！一字之差差不少。
國家“三包”規定中，“包修”主要是指在“三包”有效期內，廠商應提供完全免費的維修服務。而“保修”是指廠商在一定期限內提供免費維修及保養的服務，但要收取所需零件的成本費。
簡單點說就是：包修=全免費，保修=可以收取零件成本費。
“包修”是要優于“保修”的，電商平臺上的文字可能會亂寫，所以要查廠家官網的承諾。
Part03. 安裝注意事項
01.空間預留
為了方便后續的升級更換，也為了在選購產品時有更多的選擇性，所以建議選擇標準尺寸的機型。目前市面上的集成洗碗機基本都模塊化了，長×寬×高尺寸為900×600×800mm，裝修時只需要寬度尺寸900mm+5mm預留即可。
02.水電預留
集成洗碗機為了確保安裝，背面是做了內凹設計。
不過由于深度有限，所以如果水電位布置在機器背面的話就需要留意了。
首先是角閥/插座凸出墻面的最大高度要小于內凹深度；
角閥/插座的高度也要低于機器后部的內凹高度；
如果空間允許的話，將水電位預留在旁邊的柜體里布置起來會更方便。
Part04.總結
講了這么多，很多人最關注的可能是集成洗碗機到底賣多少錢。以美的集成洗碗機XQ20為例，新品預定期間只要1元預約即可8999元入手，除了買到一臺洗碗機外，還省了近一米的地柜、大單槽、抽拉龍頭，這么算起來價格也差不多了。
如果預算緊張的話，還可以看看美的XH07,核心參數并未縮水，主要是洗碗機的容量10套，消毒率依然高于99.9%，支持選配凈水器和垃圾處理器，性價比還是很高的，也是目前線上銷量最高的一款。
最關鍵的是，對于寸土寸金的廚房來說，集成洗碗機的存在提供了更高的空間利用率和更多的可能性。
如果你也在為廚房空間的捉襟見肘傷透腦筋，不妨考慮下這一電器新品類——集成洗碗機。
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